如何儲藏食物讓它持續(xù)更久
時(shí)間:2020-05-16 15:41:46 已閱讀:4070 次
平均來說,美國家庭買的食物14%會成為垃圾,往往是因?yàn)樗鼣牧?。但是你也可以通過這些儲藏貼士延長這些食物的壽命:
組織水果和蔬菜:我們經(jīng)常把這些農(nóng)產(chǎn)品一起扔進(jìn)新鮮蔬菜保存盒,但是蘋果和其他一些水果會放出叫乙烯的氣體使蔬菜加快成熟。所以儲藏時(shí)要把它們分開,使蔬菜不會那么快成熟。
知道那些需要室溫:我們往往是把我們的蔬菜和水果放進(jìn)冰箱里。但是低溫可能會破壞一些農(nóng)產(chǎn)品,像南瓜,馬鈴薯和橙子。
使用我們的包:從屠夫那里拿的薄薄的袋子不會保護(hù)你的肉類免遭冷害。把它放進(jìn)一個(gè)真空的或者密封的袋子里。
保護(hù)你干燥的貨物:干燥的廚房放置像面粉、玉米粉和其他谷類會吸引臭蟲而使它們變壞的。相反,中斷它們會使害蟲安全像冰箱或冰柜的這些地方。
冰凍你的香蕉:我們大部分人會把香蕉放在廚房的柜子里。但是看起來當(dāng)它們成熟時(shí)幾乎都會敗壞。相反,一旦成熟時(shí)把它們放進(jìn)冰箱里儲藏。香蕉皮會變褐但會在里面儲藏更長一段時(shí)間。
防止剩菜接觸空氣:很多人會在最后扔掉剩菜,因?yàn)樗鼈冏儔牧?。怎樣保護(hù)它,不要僅僅在碗上面蓋上金屬片或塑料包裝。相反,把它們放在與空氣隔絕的儲藏容器中以保持它們的新鮮。