未來世界如何處理包裝袋?吃了吧
“我們希望從根源上杜絕塑料垃圾,
創(chuàng)造一個(gè)更潔凈的世界。”
假如你在上個(gè)周末來到了巴厘島烏布區(qū),在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)購買一個(gè)比利時(shí)華夫餅,你就能把包裝袋也吃下去。
這是一種由海草代替塑料制成的新型食品包裝袋,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,即使最后成了垃圾被丟棄,也能自然生物降解,而華夫餅商販?zhǔn)菂⑴c測(cè)試的首批客戶之一。
這種新包裝由印度尼西亞初企Evoware設(shè)計(jì)?!拔覀兿M麖母瓷隙沤^塑料垃圾,創(chuàng)造一個(gè)更潔凈的世界?!盓voware聯(lián)合創(chuàng)始人大衛(wèi)·克里斯蒂安(David Christian)告訴《快公司》。
在制造白色污染方面,印尼僅次于中國(guó),此類最終歸于大海的垃圾主要來自一次性包裝產(chǎn)品,全球白色污染最嚴(yán)重的河流里,印尼占了4條。巴厘島的垃圾場(chǎng)往往到了滿溢的程度。
作為一種材料,海草與油基塑料相比,除了不會(huì)制造垃圾之外,還有著明顯的優(yōu)勢(shì)。
海草生長(zhǎng)過程中能夠吸收二氧化碳。一片棒球場(chǎng)大小的海域一年能夠種植40噸的海草,吸收20.7噸的溫室氣體。
不同于其他生物塑料原料,比如玉米、海草的種植無需肥料、水源或其他資源。印尼的海草農(nóng)民目前供過于求,為了謀生苦苦掙扎。
該初企不愿透露生產(chǎn)過程的相關(guān)細(xì)節(jié),但表示,海草經(jīng)過食品安全處理,在不使用化學(xué)品的前提下轉(zhuǎn)化成包裝袋。
由于這種新包裝可溶于熱水,該初企計(jì)劃用它替代其他塑料包裝,比如速食面里的調(diào)料小包。
以后沖泡面,你再也不用費(fèi)力打開包裝,只需要把調(diào)料包直接丟進(jìn)面碗里,攪拌均勻(包裝本身幾乎無味,溶化后不影響面湯的味道)。
它還能用于印尼人常喝的速溶咖啡。該公司還準(zhǔn)備制作可食用的漢堡和三明治包裝紙。
該公司是Circular Design Challenge 設(shè)計(jì)挑戰(zhàn)賽100萬美元獎(jiǎng)金的6名獲獎(jiǎng)?wù)咧弧?/span>
克里斯蒂安指出,其中一個(gè)難題是,盡管塑料垃圾泛濫成災(zāi),印尼人仍然沒有意識(shí)到解決問題的必要性。
“這種最大限度減少一次性塑料的意識(shí)、認(rèn)識(shí)和緊迫感還是非常弱?!彼f道。
我們的生物塑料產(chǎn)品
因此顯得無關(guān)緊要,
‘有點(diǎn)多余’
海草包裝袋的制作成本高于塑料,但只要該公司從試生產(chǎn)過渡到全面投產(chǎn),成本就會(huì)慢慢降下來。
在此過程中,也會(huì)有幫手相助。Evoware是Circular Design Challenge 設(shè)計(jì)挑戰(zhàn)賽100萬美元獎(jiǎng)金的6名獲獎(jiǎng)?wù)咧弧?/span>
該競(jìng)賽由艾倫·麥克阿瑟基金會(huì)(Ellen MacArthur Foundation)和OpenIdeo創(chuàng)新平臺(tái)主辦,旨在為由于太小或太復(fù)雜無法得到正?;厥绽玫?0%塑料包裝,如調(diào)料包、包裝紙和咖啡杯蓋尋找解決方案。
在食雜類別中,來自捷克的應(yīng)用程序Miwa憑借一個(gè)以可重復(fù)使用的包裝袋向顧客配送定制數(shù)量產(chǎn)品的系統(tǒng)獲勝。
另一位獲勝者,來自智利的Algramo,則在當(dāng)?shù)乇憷晔褂每裳h(huán)容器盛放商品。
在塑料小袋類別中,Evoware與英國(guó)公司Delta一同勝出,后者幫助餐廳制作以可食用包裝袋存放的醬汁。
此外還有兩家專攻咖啡杯蓋的企業(yè):英國(guó)可循環(huán)杯蓋訂購公司CupClub,以及生產(chǎn)無需杯蓋折疊杯的TrioCup。以上所有獲勝者將在2018年參與為期一年的加速器項(xiàng)目。
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