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食品包裝袋的質(zhì)量要求

時(shí)間:2020-05-16 15:41:46 已閱讀:2330 次

食品包裝袋是如今包裝類行業(yè)用的比較多的一類產(chǎn)品,所以必須在品質(zhì)上面過關(guān),那一款包裝袋做好之后出廠前需要做好哪些質(zhì)量方面的檢測(cè)呢?接下來就為您詳細(xì)介紹一下:

一、食物包裝復(fù)合膜袋的查驗(yàn)項(xiàng)目首要分為以下幾類:

外觀應(yīng)平整,無劃傷、燙壞、氣泡、破油和折皺,熱封平整、無虛封。薄膜不得有裂紋、孔隙和復(fù)合層別離。無雜質(zhì)、異物和油漬等污染。 袋裝浸泡液,不得有異味、異臭、污濁和脫色現(xiàn)象。

二、物理機(jī)械性能

包含拉伸強(qiáng)度、開裂伸長(zhǎng)率,它是反映產(chǎn)品在運(yùn)用過程中接受拉伸的能力,假如此項(xiàng)不合格,在運(yùn)用過程中食品包裝袋就簡(jiǎn)單呈現(xiàn)決裂、損壞現(xiàn)象。

此外還包含氣體透過量等氣體阻隔性目標(biāo);耐油度目標(biāo)、耐熱、耐寒、耐介質(zhì)性;袋的封口剝離力、袋的耐壓和耐下跌性等目標(biāo),這些目標(biāo)反映了食品包裝袋的對(duì)內(nèi)包裝物維護(hù)的可靠性。

三、加熱

塑料薄膜袋的加工一定要通過加熱這道關(guān),而塑料在受熱時(shí)存在著裂解、氧化、降解、蛻變的問題,因而,在用樹脂加工塑料薄膜或袋時(shí),要在樹脂中參加抗氧化劑、熱穩(wěn)定劑等助劑。有些包裝薄膜袋因?yàn)榘b工藝和機(jī)械或內(nèi)容物的需求還要求抗靜電、防結(jié)露、高爽滑,所以還要參加抗靜電劑、防霧劑、潤(rùn)滑劑、開口劑等助劑。所有這些助劑,都首先要經(jīng)GB15139《食物安全性毒理學(xué)點(diǎn)評(píng)程序》的實(shí)驗(yàn)檢測(cè),證明無毒才可運(yùn)用,但也有一個(gè)增加量的約束。所以,在制品中,這些能被抽提出來的低分子量物質(zhì),也就是蒸騰殘?jiān)蚰鼙谎趸懽兊臇|西,也就是高錳酸鉀消耗量,不能超過規(guī)定的量,超過了就不能運(yùn)用。因而,對(duì)成型品還要有相應(yīng)的衛(wèi)生規(guī)范,其目的,就是避免亂用和亂用增加劑,就是要更好地保證直接包裝和觸摸食物的資料具有高度的衛(wèi)生安全性能。

四、材料

現(xiàn)在,我國(guó)在軟包裝方面的技術(shù)規(guī)范的開展階段還不習(xí)慣職業(yè)產(chǎn)品的開展,如復(fù)合資料軟包裝資料結(jié)構(gòu)開展迅猛,僅運(yùn)用的資料就有PE、PP、PVC、PVDC、PET、PA、EVOH、EVA、EEA、EMA、離子聚合物以及多種油墨 、黏合劑等幾十種資料,現(xiàn)有的復(fù)合包裝資料規(guī)范僅涉及BOPP、LDPE、BOPA、PET、鋁箔等資料,而其它很多結(jié)構(gòu)的復(fù)合薄膜資料的查驗(yàn)則無規(guī)范可依,只能參照已有的規(guī)范和相關(guān)規(guī)范執(zhí)行。

其次復(fù)合軟包裝新的運(yùn)用后處理辦法在不斷推出,依據(jù)包裝內(nèi)容物不同和使用范疇不同又有許多的要求,如在食物包裝范疇,除傳統(tǒng)的巴氏滅菌、水煮、121℃蒸煮、135℃蒸煮外,微波包裝,真空包裝等不同使用,其對(duì)復(fù)合薄膜袋的物理和化學(xué)作用與一般的水煮加熱的不一樣的,因而僅僅有蒸煮膜袋的技術(shù)規(guī)范的不夠的,。還有就是復(fù)合軟包裝原、輔料如各種薄膜、膠粘劑、溶劑、助劑中有許多缺少相應(yīng)職業(yè)規(guī)范或國(guó)家規(guī)范.

東莞市倍特包裝膜袋的職業(yè)和國(guó)家規(guī)范并嚴(yán)格執(zhí)行,加強(qiáng)對(duì)食物包裝的查驗(yàn)監(jiān)督,避免不合格的食物包裝流入商場(chǎng),,協(xié)調(diào)一致,加強(qiáng)管理,保證軟包裝職業(yè)的健康開展。

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